Com a sabedoria de quem participou de todas as ExpoCedro, o produtor de caprinos e ovinos do distrito de Várzea da Conceição, Zé de Cincinato, contou um pouco de sua história e agradeceu pelo evento. Depoimento mostra que a gestão municipal tem transformado a vida dos homens e mulheres que mais precisam de apoio. O evento é realizado pela Prefeitura de Cedro, por meio das Secretarias de Agricultura, Empreendedorismo e Desenvolvimento Econômico e demais parceiros.   Neste ano, os visitantes participam da exposição de animais, concurso leiteiro e gastronômico, além das vendas de produtos da agricultura familiar e comercialização de caprinos e ovinos, com a presença de expositores do Ceará, Paraíba, Pernambuco e Piauí. A expectativa da organização é de cerca de R$ 500 mil em volume de negócios. Zé de Cincinato falou sobre sua recuperação após um acidente e da alegria de participar da exposição. "Uma honra estar na ExpoCedro, sou criador de Várzea da Conceição, me sinto orgulhoso porque participei de todas as edições e já fui até campeão. Esse ano achei que não ia participar, porque sofri um acidente e passei 18 dias em coma, quebrei 6 costelas, ma, por um verdadeiro milagre, nasci de novo e é graças a Deus que estou aqui". O produtor também falou sobre o concurso deste ano e agradeceu a ação da gestão municipal. "Trouxe para concorrer no concurso leiteiro uma cabrinha nova Saanen e, para a pista, um bode Saanen e duas cabrinhas Saanen, porque não posso ficar de fora do evento do município; passamos o ano inteiro esperando por essa exposição. Agradeço principalmente ao prefeito Joãozinho e toda sua equipe que tem se empenhado muito. Vejo esse ano ainda mais organizado que os anteriores, em termos de estrutura. Fico muito feliz e agradecido pelo prefeito que temos".